Culinair standaardwerk - Ouvrage classique. - door/par: Darenne, Duval, Escoffier e.a.
Les recettes de cuisine - patisserie - conserves, par nos grands maitres de la cuisine.
Edition Flammarion 1957
1044 p. - 3760 recettes et conseils - 280 z/w tekeingen/gravures en noir - 420 kleurenillustraties/sujets en couleurs
Gebruikt, maar in goede staat - Utilisé, mais en bon état!
Ref. W130
